Tillbaka till verkligheten...

Nu har skolan börjat igen och det är fullt ös direkt. Man är inte riktigt van vid att ha dagarna inplanerade eller att behöva gå upp kl 06.00 så det är ganska jobbigt så här i början innan man kommer in i det. Imorgon har jag mitt första patientpass för terminen på rotfyllningsavdelningen och det känns faktiskt ganska pirrigt även om det ska bli skönt att komma in i det igen. Mer nervöst är det med sånt som är nytt...

Helgen i stora hufvudstaden var fantastiskt trevlig! Det var jätteskoj att få se Lindas lägenhet (som var så himla fin!), roligt att gå på stan och mysigt att få så mycket tid att snacka och mysa (även om vi nog gärna hade haft några dagar till...). Linda skämde bort oss totalt och vi fick lyxiga frukostar och god middag. På fredagen när vi kom orkade dock inte Linda laga mat (vilket man ju kan förstå, fredag är vad fredag är) så istället köpte vi med oss jättegod sushi hem.
Det blev inte så mycket shoppat för min del, och det känns ganska bra eftersom plånboken inte egentligen hade tillåtit det ;-) men en ny kort kavaj, en bricka från Svenskt tenn och några jättesöta tallrikar som jag fyndade i en antikaffär fick följa med hem.

Nu ska jag slå mig ner i soffan med en kopp kaffe och kika i IKEA katalogen som jag inte hunnit med, alltid kul att få lite inspiration! :-)

Svamplycka och lycka generellt

Igår åkte jag till föräldrarna och spenderade dagen där. Pappa hämtade mig på stationen och hade lilla Balder vovsingen med i bilen som blev så glad så glad! När vi kom hem mötte en annan liten vovsing, Hugo, oss i dörren och vi förstod att vi hade fått fint besök, bror och Henry hade tagit en promenad och kommit och hälsat på! Jag hade tänkt att gå ner till dem men nu behövde jag inte det. Henry fick sin lilla försenade dopdags-present och eftersom han gillar Alfons Åberg tror jag att den här mini-Alfons blir omtyckt. :-)
Pappa föreslog en tur i svampskogen så jag, bror och pappa åkte ut till pappas favoritställe och även om man inte skulle hitta svamp så får man en fin promenad för där är så vacker natur! Nu hade vi förstås lite tur och hittade en hel del kantareller, lite blek taggsvamp, de första trattkantarellerna för året samt några kremlor. Det var riktig svamplycka för visst är det äkta lycka man känner man ser det gula guldet sticka upp mellan grässtråna och under löven! :-)

Mamma och Henry stannade hemma med vovvarna och när vi kom tillbaka vaknade snart den lille sötnosen efter eftermiddagsluren, sååå gosig han är när han är sömndrucken, lilla gullunge! Vi åt en god lunch och till efterrätt blev det nyplockade hallon från hallonlandet med vaniljglass, mmm! Efteråt drogs det in en massa av våra gamla leksaker som ska diskas och göras rena så Henry kan ha lite grejer att leka med när han är där, det var kul att se alla grejer och Henry plockade upp den gamla telefonen (ni vet en sån där gammaldags som man drar fingrarna runt för att slå numret, fast i leksaksformat) höll upp luren till örat och sa "hallå, hallå" sååå sött! :-) Fast den där dumma klumpen som hängde fast i telefonsladden (!) tyckte han nog var lite dryg, hihi.

Det var en härlig dag som sen avslutades med smörstekta kantareller (mm) på rostad macka hemma med Markus, mmm, lyx!

Detta var min fångst, så detta gånger tre fick vi med oss hem!

Nu ska jag snart ge mig iväg till min tandläkare, sen blir det träff med kursarna i stan som sagt, innan jag måste hem och packa inför Stockholms-helgen!

Ha en fin dag!

End of summer...

Det märks verkligen att det är de sista dagarna på lovet nu. Jag har skrivit upp schemat för några veckor framåt och ögnat igenom höstens schema utan så väldigt mycket entusiasm. Jag brottas med negativa känslor, som ångest inför alla kommande prövningar och över en termin (eller ja, år) utan någon egentlig ledighet, plus den medföljande stressen och pressen som varje termin innebär. Men jag ser samtidigt fram emot det här året, jag tror att det kommer bli spännande, utvecklande och roligt (och sen är där ett heeeelt år till innan det är dags att komma ut i verkliga livet) och det ska bli kul att träffa kursarna igen. MEN (och ja, det är ett stort men...) jag kommer sakna att inte ha Linda kära Bokander kvar i klassen. Det är tur att vi ska göra vår master ihop i alla fall, och vilken tur sen för då får jag tillfällen att träffa den lilla prinsessan, när hon nu tittar ut. ;-) Det är snart dags nu, och jag kan bara tänka mig hur otroligt spännande det måste kännas!

Helgen var bra och även om det var fint väder kändes det ändå lite osäkert och Markus och jag bestämde oss för att inte sticka ut och hajka vilket vi egentligen tänkt. Istället åkte vi in en kortare vända till Malmöfestivalen i lördags, strosade rundor och käkade lite. I söndags åkte vi också in till Malmö men bort till västra hamnen istället, där vi promenerade (och ångrade att vi inte tagit badkläder med för det var ju riktigt varmt!) satte oss på V.E.S.P.A och åt pizza, promenerade lite till, och begav oss hem igen.

 

Även om jag vill utnyttja de här sista dagarna så mycket som möjligt, vill jag samtidigt inte göra någonting för det är något jag alltid längtar efter när jag har skola upp över öronen. Så därför har jag gjort det jag har varit tvungen till, så snabbt som möjligt och sen har jag legat i soffan och tittat på de sista avsnitten av satc. Jag har sovit länge på morgnarna, ätit frukost framför Nyhetsmorgon och passat på att njuta ordentligt. Det gör inget att jag inte gör så mycket de här dagarna för på fredag åker jag, Jenny och Sofie till Linda i Stockholm och det kommer att bli en fantastisk helg med bästaste vännerna!

Förresten så tänker jag inte ligga i soffan imorgon eller på torsdag heller, för imorgon tänkte jag ta mig till Höör för lite kvalitetstid med mamma och på torsdag blir det tandläkarbesök (vilket jag ju alltid ser fram emot, knasig som jag är, men så har jag heller aldrig haft ett hål, såvida jag inte fått ett nu, har ju ätit lite slarvigt på sistone...hrm...) och på eftermiddagen blir det en träff med mina fina kursare!

Lika bra att fylla dagarna så man hinner tänka så lite som möjligt. Sommaren har varit härlig, men jag kan inte förstå hur den kunde försvinna så snabbt? Det kändes ju som att vi skrev tentan för bara någon vecka sen... Lite mer sol kunde man ju önskat förstås...men vad tusan, man kan inte få allt! ;-)

Recept på supergott franskbröd

Här kommer receptet på franskbrödet Sara, och om det är någon annan som också är sugen på att prova! :-)

Du behöver:
50 g jäst
1 liter vatten
6 tsk salt
2,8 liter mjöl

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Värm vattnet i en kastrull till 37 grader - häll det över jästen, i med saltet och kör maskinen så att jästen löser sig. Häll i mjölet lite efter hand (eftersom det ibland inte behövs lika mycket mjöl, beroende på sort) och se så att degen inte blir för fast (den ska vara ganska kladdig för då blir brödet mindre kompakt). Kör maskinen ca 10 minuter. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i 40 min. Dela sen degen i 4 delar, forma varje del till en avlång limpa, dela den sen i tre delar så du kan göra en fläta av den. Du får två bröd genom att lägga den ena flätan över den andra, bröden placeras på plåt med bakplåtspapper och får sen jäsa ytterligare 40 minuter under bakduk. Pensla de färdigjästa bröden med vatten och strö över vallmofrö. Skjutsa in dem i ugnen ca 40 minuter i 225 grader.

Igår hade jag en sådan dag där tankarna hade lätt för att gå åt det negativa hållet och stora orosmoln tornade upp sig på min tidigare så klara inre himmel. Jag gjorde vad jag kunde för att hålla dem borta genom att ta tag i olika saker som sortera hela förra årets papperssamling, allt från bankpapper till handouts från föreläsningar. När det var gjort städade jag färdigt lägenheten som jag inte blev klar med häromdagen. Eftersom detta inte täckte hela dagen, kikade jag igenom Leila Lindholms A piece of cake och bestämde mig för att baka ett gäng kolakakor (allt för att undvika orosmolnen, javisst!) Dessa blev ju bara så otroligt goda så jag tog med mig ett par kakor och ett glas mjölk in till soffan och såg några avsnitt till av satc tills Markus kom hem. Kvällen blev fin och vi cyklade bort till några kompisar och grillade. Dagen slutade bra och de flesta av molnen skingrades. Ibland har man såna dagar...det är bara så, och om någon annan skulle ha det så rekommenderar jag verkligen de där kolakakorna, mm, mm, mm! (Fast man får nog ha lite mer på agendan än de för de går farligt fort att göra ;-))

Ha en bra fredag!

Real housewife of Lund!

Yep, det är verkligen titeln jag borde ha idag! Eller nja, kanske inte nödvändigt, men det har varit en en dag som bestått av tvätt, städning och brödbak och jag känner mig riktigt nöjd. Och ja, jag bakar bröd idag också, idag blev det ett franskbröd som också är ett bröd min kära mor brukar baka, och det är också sååå gott! Mmm, jag gillar verkligen att fylla frysen med hembakat. :-)
Det där med tvätt, borde ju inte vara ett så stort projekt egentligen men bor man i lägenhet och måste boka tvättider och hela den biten blir det ofta att man tvättar en hel massa på en gång, vilket innebär en massa springande upp och ner till källaren och man har svårt att hinna med så mycket annat. Nu funkar det väldigt bra i vårt hus och det är sällan problem, så jag ska inte klaga, men tid, det tar det.

Jag gillar verkligen sådana här dagar och jag njuter av att vara hemma och baka och fixa, och egentligen tror jag att jag skulle trivas ganska bra med att vara hemmafru. Men sen var det ju det där med ambitioner och stimulans...jag tror inte jag skulle må bra av att "bara vara hemma" och inte tjäna några egna pengar (även om det här med att vara hemmafru egentligen alltid har varit något jag önskat). Nej...det kommer nog bli ganska bra att bli tandläkare. Och skulle jag inte trivas kanske jag kan omskola mig till hemmafru sen! ;-)

Tills dess får jag nöja mig med att vara lite hemmafru om sommaren, och det är ju alltid något!

Mmmm! 

Norsk lantlimpa

Just nu gräddas två stora fina norska lantlimpor i ugnen och det doftar ljuvligt! Det är det nog det godaste brödet jag vet och när vi var små bakade mamma det alltid. Faktum är att vi alltid fick hembakat bröd och blev så bortskämda med det att vi ibland frågade om vi inte kunde köpa bröd någon gång. Ojojoj, vi visste inte hur bra vi hade det!

Gårdagen bjöd på ganska kasst väder så jag passade på att ligga inne och titta på ännu några avsnitt av Sex and the City. På eftermiddagen tog jag mig dock i kragen och snörade på mig löpardojjorna och stack ut och sprang i st Hans. Det gjorde mig verkligen gott. Det är lätt att man blir slö när man inte har något speciellt att göra och vädret är kass...Idag har det ju faktiskt varit lite bättre och därför bestämde jag mig för att ta min lilla tur ner på stan idag istället. Jag fick inhandlat behövligt, mindre behövligt och en liten present. Kan avslöja att det är till vårt lilla gudbarn vars dopdag var för en vecka sen ungefär. Lilla grynet! :-) På Meloa inhandlade jag en fin liten ask att ha saker i, vad det blir får jag se, men kanske smycken, eller något annat litet.

Jag har också njutit en liten stund på balkongen idag, som jag faktiskt har saknat en hel del den här sommaren. Den finns ju där, men man är där aldrig mer än när man måste ut och plocka lite bland blommorna. Men idag åkte dynorna ut och jag fick mig en härlig sol-stund. 

Nu ska jag gå och titta till bröden så de inte bränns! Sen när de är färdiga ska jag ta och skära mig en rejäl skalk och bre smör på och bara njuta! :-)

Söndags-brunch och annat mysigt

Ja, helgen har bjudit på  lugna, sköna dagar med mycket mys!
I fredags mådde jag mycket bättre och kunde därför bege mig till Malmö på förmiddagen för att träffa fina Linda. Vi strosade runt på gatorna och hamnade sen på Espresso house där vi satt och snackade om allt och ingenting. Det är alltid lika mysigt och kul att umgås med dig vännen! Det blev som vanligt många go'a skratt. :-) Framåt eftermiddagen satte jag mig åter på tåget, men inte tillbaka till Lund utan mot Ängelholm och sen vidare med bussen ut till Koenigsegg. Yes, jag passade på att göra en liten visit hos Markus medan sommarlov råder för att se hur han har det där, och naturligtvis är det ju inte det tråkigaste företaget att besöka, ens för en person som jag som inte är någon fanatisk bilälskare! ;-) Det var riktigt häftigt att få se bilarna  men jag aktade mig noga för att röra vid något (jag hade nog velat sjunka under jorden en rejäl bit om jag hade råkat repa något). När jag hälsade på självaste herr von Koenigsegg beskrev han bilarna som "häftiga leksaker" och det är nog just det de är för många av köparna! Roligt att se var det som sagt sannerligen och även roligt att få en bild av hur det ser ut på älsklings arbetsplats.

Igår hade vi en lugn och skön dag i soffan förutom en rejäl powerwalk för min del och på kvällen tog vi bussen in till Malmö och åt middag hos bästaste Jenny och D. Det var en härlig och mysig kväll som blev ovanligt lugn (inte ens en omgång Mah jong blev det) eftersom vi alla var rätt så trötta. Väldigt trevligt var det i alla fall!

Dagen idag började väldigt slött med läsning i sängen tills Markus vaknade varpå vi tog tag i oss själva och cyklade ner till Lundia och åt brunch. Det var väldigt gott och det är verkligen en lyx man borde unna sig lite oftare! Brunch a bit more often it is! :-)

Något mer spännande än det här har jag inte att bjuda på denna söndagskväll så ni får hålla till godo med denna uppdatering av helgens händelser. Imorgon får det bli en tur ner på stan och ta en till, och nu ordentlig kik på Meloa med den nya inredningen och alla fina grejer som kommit in!

Soffpotatis...

Ja, idag har jag varit en riktig soffpotatis. Efter nästan elva timmars sömn gick jag upp 10.30, åt frukost framför TV:n i soffan vilken jag sen endast lämnat vid diverse nödfall. Eller ja, för kaffekok, mikrovärmning av rester och lite annat...yey. Mår inte alls bra och det känns som att en ordentlig förkylning är på väg. Eller blir det bara idag och det hoppas jag innerligt. Eftersom jag inte blivit bättre under dagen fick jag till min egen stora besvikelse lämna återbud till träffen med tjejerna från klassen idag. Det känns tråkigt men jag hade nog ändå inte varit något speciellt roligt sällskap och hade antagligen bara längtat hem till soffan. Eftersom jag dessutom har planer för imorgon är det lika bra att ta denna dag för kurerande. Hoppas bara att det går över fort, jag vill inte ödsla min sista lediga tid på sjukdom eller förkylning!

Dags att ta tag i saken och pilla i mig ett par tabletter och sen koka lite kaffe, det borde göra susen!

Ledig igen!

Eller ja, det var jag ju de senaste dagarna också, men även om det var roligt att gå bredvid och titta och fråga och få tips så stod jag upp i princip båda dagarna åtta timmar i sträck och blev därmed helt färdig igår kväll och somnade i soffan. Det var lika roligt och givande igår och jag var så glad att få ha varit där och blivit så väl omhändertagen!

Idag vaknade jag av mig själv och låg och drog mig lääänge i sängen med Nyhetsmorgon på TV:n och tänkte efter riktigt ordentligt hur skönt det kändes att kunna ligga kvar i sängen utan att behöva gå upp till skolan eller ens behöva sätta mig och plugga resten av dagen. Snart är det verklighet igen men än är där ett par veckor kvar. :-)

Idag kommer mamma och Balder på besök. Vi får väl se vad vi ska hitta på, det är tyvärr lite för mycket blåsdag för att det ska vara skönt att gå på stan, men vi kommer säkert på något mysigt!

Innan jag avslutar inlägget för idag måste jag bara dela med mig av lite tankar...jag blir så irriterad på nyblivna (och icke så nyblivna) mammor som hela tiden poängterar deras kärlek till sina barn (offentligt, typ på facebook) och samtidigt frågar sig hur livet var värt att leva innan barnet eller barnen kom. Typ. Jag finner det nästan störande när jag ser en kommentar från en sådan här person till en annan som snart ska bli mamma där det skrivs att nu du, nu kommer livet äntligen vara värt något, för det var det inte innan! De skriver kanske inte just precis de orden, men det är tydligt att det är så de känner och menar. Nu är det inte så att jag har något emot att man med överflöd visar sin kärlek för sina barn, absolut inte. De som känner mig vet också att jag längtar desperat efter barn och knappt kan vänta tills jag står där med magen i vädret och bär på en sådan skatt som ett barn är. Men det som stör mig är att de verkligen verkar tycka att livet inte var värt något innan barnen kom. Hur kan man ens tänka så? Det är verkligen att förringa sig själv och det bör vi aldrig göra.

Jag är helt säker på att när (eller om) jag får barn så kommer jag att älska dem mer än allt annat i världen och deras behov kommer att komma före mina, för så är det bara och det är inget som är fel med det. Men att mena att ens eget liv, innan barnet kom knappt var värt något, det är en förfärlig sak att säga.
Kanske jag gör en övertolkning, och kanske jag reagerar så starkt eftersom jag själv så innerligt längtar efter barn, men jag blir verkligen irriterad på hur dessa personer verkar titta på folks liv utan barn. Tänk på alla de som är ofrivilligt barnlösa? Kanske vore det klokt att inte sprida sina översvallande känslor just på det sättet på ett forum som t.ex. facebook där det finns så mycket människor man egentligen knappt känner och kanske går omkring och längtar efter barn utan att någonsin kunna få ett. Visa era känslor så mycket ni bara kan, och skriv om er kärlek till era barn, men sluta påpeka att livet inte var värt något innan de kom, för det var det.

Förlåt för mitt utlopp, men jag var bara tvungen...

Vått ute, torka inne?

Ja, det kan man lugnt säga, för här har det då varit bloggtorka! Därmed sagt att jag har haft en hel del annat att göra. ;-)

För att uppdatera lite så var jag ju som nämnt i stugan ett par dagar och njöt i fulla drag! Vädergudarna var vänliga och bjöd på riktigt härligt väder vilket resulterade i bikini-bärande dagarna långa, bad, samt stoj och stim med lekar i trädgården! De första dagarna var jag, mamma och mormor där själva och sen kom både pappa som jobbat ett par dagar och även bror Kristofer, Frida, Henry och deras goa' vovve Hugo. Vi fick ett par fina dagar ihop som sagt och istället för att skriva så mycket om det bjuder jag på några bilder.

Balder var snabb att ta min plats i solen... :)

Tyvärr lite ljus bild men ojojoj så gott med Åhusglass!

Liten Baldis älskar att bada och kan hålla på tills han skakar av köld!

Frukost intogs ute och Henry var på strålande humör :)

På väg ner till havet...

Världens sötaste lilla bad-Yoda, haha! ;)

Finaste gudbarnet!

På fredagen åkte jag hem till min käraste och det var planerat firande. Fredagen var nämligen en speciell dag - Markus och jag firade fem år tillsammans. Fem år! Hur kan tiden ha gått så fort?? Det har varit fantastiskt fina år och vi är så lyckliga ihop! På kvällen hade älsklingen bokat bord på Italia och när vi kom dit blev vi härligt välkomnade och servitören visades oss upp till vårt bord på ovanvåningen. Inte förrän vi satt oss såg jag att det stod en ovanligt stor bukett fantastiskt vackra rosor på bordet! Nej, det var inte restaurangens vanliga bordsdekoration, det var rosor till mig från Markus! Han hade varit och lämnat de på restaurangen när han körde hem från jobb. Sååå romantiskt och så himla glad jag blev, han är så 'duktig' på sådant min pojkvän! Älskade du!

Så vackra och underbart doftande!

I lördags åkte vi till Höör eftersom vi var bjudna på 110-års kalas. Det var en stor fest med 130 gäster, fantastisk mat och härliga människor. Jag kände inte så många där, men Markus de flesta då det var grundaren till vattenskidklubben i Höör (med fru) som hade bjudit in till fest och därmed mycket vattenskidfolk. I vilket fall som helst var det en trevlig tillställning och vädret höll sig i alla fall under middagen men sen blev det lite kladdigt i gräset då det inte ville sluta regna när det väl börjat...

Söndag förmiddag spenderade vi hos bror och Frida som vi sovit hos och blivit skjutsade och hämtade av, och vi hann alltså med att mysa lite med lilla Henry! Väl hemma lagade vi en god söndagsstek (varifrån fick vi de krafterna??) och sen slappades det i soffan. 

Idag har jag varit hos min tandläkare och gått bredvid och haft en trevlig och lärorik dag. Ännu en väntar mig i morgon och sen är det dags för lite mer sommarlov. Det är ju faktiskt inte slut än!! :-) Det har varit en härlig vecka som varit och som ni kanske förstår har det inte funnits tid för så mycket bloggande. Ska dock försöka bättra mig liiite. ;-)

Ha en riktigt fin måndagskväll!